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山东三维大豆蛋白有限公司参加 食品生产经营企业落实主体责任专项培训


为进一步推动企业落实食品安全主体责任,1月30日,山东三维大豆蛋白有限公司参加了省市场监管局举办的全省食品生产经营企业落实安全主体责任专项培训。蛋白公司食品安全质量主要负责人参加培训。本次培训由省局食品生产处主要负责人对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》内容进行详细解读,指导和协助食品企业推动落实管理规定的相关要求。同时,针对管理规定在各食品企业落实过程中存在的问题进行了详细说明,并提出合理有效的解决方案供企业参考和学习。通过此次培训,进一步加深了公司食品安全质量管理人员对于《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的理解。下一步,蛋白公司将根据监督管理规定,系统制定符合公司实际情况的落实文件,建立健全风险防控动态管理机制,建立日管控、周排查、月调度等长效机制,切实将食品安全主体责任落到实处。